Kategori: Grönsaker

Sparris är en delikat grönsak som kan tillagas på ett precist sätt med sous vide. Sous vide tillåter dig att bevara sparrisens naturliga smak, näring och textur samtidigt som du får full kontroll över hur fast eller mjuk du vill ha den. Här får du en guide för att uppnå perfekt tillagad sparris, oavsett hur…